maanantai 9. maaliskuuta 2015

Pestomunakas - Rentolounas

Nätin näköinen, eikö?

Nyt on jotain tosi helppoa, ei tähän oikeestaan reseptiäkään tarvitsisi, mutta laitetaan nyt.

Pestomunakas (yhdelle)
2 kananmunaa
1 1/2 ruokalusikallista pestoa tai peston jämät
Tomaatti
Ropaus mustapippuria ja tarvittaessa suolaa
Ihan pieni määrä öljyä paistamiseen
(Vuohenjuuston jämät)

Siivuta tomaatti. Sekoita kananmunat ja pesto keskenään. Laita tomaatti pannulle ja muna-pesto sitten niiden päälle. Paista keskilämmöllä. Tarjoille vaikkapa vuohenjuuston jämien kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti