torstai 14. huhtikuuta 2016

Pilvipaimenen kuulaan päivän piiras

Muistatteko ukkospäivän pilvipaimenen piiraan? Nyt on luvassa vähän perinteisempi (ja parempi) versio, mutta pavuilla!

 Pilvipaimenen kuulaan päivän piiras (2-3 annosta)


Perunamuusia (n. 2-3dl, perunamuusijauhe käy pohjana ihan hyvin)
Juusto(raastetta)
Papuja tomaattikatsikkeessa
Valkosipulimaustetta
Mustapippuri
Tinjami
(jotain muuta yrttimaustetta, esim. pizzamauste)
Suola

Valmista perunamuusi/perunamuusijauhe, sekoita joukkoon tinjamia, osan papujen tomaattiliemestä voi käyttää myös perumamuusin nesteenä!. Laita pavut tomaattikastikkeessa uunivuuan pohjalle, lisää mausteet, sekoita. Lisää päälle perunamuusi, jonka päälle taas juustoraastetta. Koristele pinta tinjamilla.

 Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia, mieluusti niin että juusto alkaa muuttua kullanruskeaksi päältä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti